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Pasta Globale
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Kartoffelgnocchi * mit Ragout von Mangold
und luftgetrockneten Tomaten |
8,50 Euro |
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Pasta „Prima Frühling“ in Erbsenkrem
mit gebratenen Champignons und Schinkengröstel |
8,50 Euro |
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Pot au Feu von Kaninchenrücken in Balsamjus
mit Wurzelgemüse und Spirellinudeln |
10,50 Euro |
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Globales Pastamenü
Kremsuppe vom jungen Knoblauch
Medaillons vom Rinderfilet auf
Pasta in Tomatensugo
mit frischem Majoran und Oregano
Sorbet von Melonen |
13,50 Euro |
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Pasta mit Garnelenschwänzen,
gebraten mit mediterranen Kräutern und Knoblauch |
14,50 Euro |
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Pasta mit gebratenen Rinderfiletstreifen
in Kapern- Limonenkrem |
14,50 Euro |
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Pasta *
mit schwarzem Trüffel |
19,50 Euro |
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Weißweinrisotto *
mit schwarzem Trüffel |
19,50 Euro |
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* vegetarische Zubereitung |
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